¿ Sabías que..?

Hoy os vamos a contar cuál es la pizza más larga del mundo. Esta pizza tiene el Récord Guinness y se elaboró en Roma. En diciembre de 2012, cinco pizzaioli (maestros pizzeros) de NIP Food se pusieron manos a la obra con una pizza de 1261,65 metros cuadrados.

🥇Récord Guinness: la pizza más grande del mundo - Que Cocine Peter

Para elaborarla semejante bestia, se usaron 9.000 kilos de harina, 4.500 kg de tomate y 4.000 kg de mozzarella. Al ser tan grande, le pusieron el nombre de Ottavia, en honor a Octavio Augusto, el  gran emperador romano. Otro dato curioso de esta pizza, es que se elaboró sin gluten, es decir, apta para celiacos. Además se incluyeron en ella algunos ingredientes impropios de las pizzas tradicionales italianas como lechuga o margarina.

Un año más tarde, los mismos artífices de esta creación batieron un nuevo récord, el de la pizza para postre más grande. Con 14,28 metros cuadrados de base, elaboraron una pizza dulce con toppings como el pistacho, las avellanas o el cacao.

¿Sabías que..?

ORIGEN PIZZA MARGARITA

En 1889, la pizza era la comida más típica entre los trabajadores,por ser económica y fácil de preparar y rápida. Un día la reina Margarita de Italia , visitó uno de sus palacios en Nápoles y harta de la aburrida comida Francesa, contrató al mejor hornero de pizzas aburrida de la comida francesa, decidió probarla.

La de ajo –marinara– no le gustó, la de anchoas –Napoli– tampoco. Pero la de salsa de tomate con mozarella y unas hojas de albahaca le pareció deliciosa. Esposito no dudó en bautizar a su nueva receta en honor a la reina, cuyo nombre era Margherita (en español, Margarita) y le pidió a cambio que le pusiera el sello real a su pizzería.

 

 

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Hemos diseñado un nuevo logo para nuestro negocio. Más visual , más intuitivo pero manteniendo nuestra esencia de siempre. ¡Esperemos que os guste!

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Como sabemos que vuestro tiempo es muy valioso, no queremos haceros perderlo. Por ello, hemos diseñado un nuevo sistema de pedidos online mediante nuestra página web dónde podréis encontrar todos nuestros productos y disfrutar de nuestras ofertas de siempre.

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